La comida no solo es uno de los mayores placeres de la vida, sino que, afortunadamente, también es imprescindible para nuestra supervivencia. Por eso, conscientes de nuestro amor por algo tan delicioso como el foie gras, pero también de lo que implica su elaboración para la vida de patos y ocas, nos propusimos crear una alternativa vegetal al foie gras que nos dejara buen sabor de boca en todos los sentidos.